Đặt tiệc teabreak Hướng dẫn tổ chức liên hoan tại công ty Caterer Vietnam

Mục lục

Hướng dẫn tổ chức liên hoan tại công ty

Việc tổ chức liên hoan tại công ty đã trở thành một sự kiện có ý nghĩa quan trọng đối với các doanh nghiệp. Thông qua sự kiện này, doanh nghiệp có thể tổng kết lại chặng đường trong năm vừa qua đã đạt được những thành tựu gì và vạch ra những hướng đi mới cho năm tiếp theo.

Vì thế, việc tổ chức không thể sơ sài, cần chuẩn bị kỹ lưỡng và chu đáo. Sau đây là một số bước tổ chức tiệc liên hoan tại công ty chi tiết và hiệu quả dành cho doanh nghiệp.

**Tham khảo Hướng dẫn tổ chức buổi lễ liên hoan chia tay đồng nghiệp hoặc sếp

1.Quy trình tổ chức liên hoan tại công ty

Thông thường, buổi tiệc liên hoan sẽ diễn ra vào buổi tối tại những nhà hàng, khách sạn với những món ăn vô cùng đặc sắc. Nhưng để tiết kiệm chi phí, doanh nghiệp có thể tổ chức liên hoan tại công ty.

1.1 Xác định chủ đề cho buổi liên hoan

Dù bữa tiệc lớn hay nhỏ thì cũng cần có chủ đề của nó. Dựa vào chủ đề thì những người lên kế hoạch cho chương trình mới đưa ra được những ý tưởng hay. Bữa tiệc được kết hợp với những ngày lễ sẽ được tổ chức khác với một bữa tiệc thông thường.

Doanh nghiệp có thể xác định chủ đề cho buổi liên hoan tại công ty dựa theo xu hướng đang thịnh hành trên thị trường hoặc theo tình hình hoạt động của tập thể công ty.

Chủ đề càng ấn tượng thì người tham dự bữa tiệc sẽ càng háo hức. Từ đó công ty có thể truyền tải được những thông điệp mà ban lãnh đạo muốn hướng tới nhân viên để có một năm mới làm việc hiệu quả và thành công hơn.

1.2 Lên danh sách khách mời

Công ty cần xác định bữa tiệc liên hoan này dành cho những ai. Sau đó lên danh sách khách mời chi tiết và thực hiện công việc gửi thiệp mời cho họ. Đối với từng đối tượng trong bữa tiệc sẽ có những chỗ ngồi khác nhau. Ví dụ như đối tác và cổ đông của công ty sẽ ngồi ở những khu vực khác nhau.

Bên cạnh đó, việc lên danh sách khách mời còn giúp cho công ty ước lượng được số người tham dự. Từ đó có thể chuẩn bị số lượng bàn cũng như sắp xếp không gian phù hợp cho buổi tiệc liên hoan tại công ty.

1.3 Xây dựng kịch bản tổ chức liên hoan tại công ty

Một bữa tiệc liên hoan sẽ diễn ra thành công nếu được lên kế hoạch chi tiết và cụ thể. Kịch bản cho buổi tiệc liên hoan cần nêu rõ timeline chương trình, các nội dung được diễn ra trong những khoảng thời gian nào.

Ngoài ra, để xây dựng một kịch bản hoàn hảo cần có những biện pháp phòng tránh các sự cố có thể xảy ra như sự cố về tiết mục sân khấu, hậu cần,…

Bên cạnh đó, bạn cần trang trí lại không gian tổ chức tiệc liên hoan để không khí trở nên sinh động hơn. Sử dụng những phụ kiện trang trí được mua ngoài cửa hàng hoặc trực tiếp thiết kế vật dụng trang trí. Bạn có thể sáng tạo tùy thích nhưng đừng đi quá xa với chủ đề của buổi tiệc nhé.

1.4 Dự trù kinh phí tổ chức liên hoan tại công ty

Sau khi đã có danh sách khách mời và bản kế hoạch chi tiết cho chương trình thì doanh nghiệp có thể tổng kết kinh phí dự trù cho bữa tiệc.

Để chi một số tiền vừa đủ cho tiệc liên hoan tại công ty thì doanh nghiệp cần dự trù trước kinh phí, sau đó xem xét nội dung nào cần thiết và nội dung nào không cần thiết để lọc bớt đi. Ngoài ra, bạn nên dự trù theo từng mục nhỏ để tránh sự nhầm lẫn nhé.

2.Thực đơn tiệc liên hoan tại công ty

Liên hoan công ty là thời điểm để toàn thể nhân viên công ty ngồi lại với nhau, chia sẻ kinh nghiệm của bản thân và định hướng sự phát triển của công ty trong tương lai.

Ngoài việc lựa chọn ngày giờ, địa điểm tổ chức, khách mời thì việc lựa chọn thực đơn cho bữa tiệc liên hoan tại gia cũng quan trọng không kém. Bạn có thể tham khảo 1 số thực đơn sau đây để có cơ hội thưởng thức buổi tiệc thật hoàn hảo nhé.

Thực đơn tiệc liên hoan tại công ty có 2 dạng là tiệc mặn và tiệc ngọt tuỳ theo kinh phí ngân sách cũng như đặc thù buổi tiệc mà mình sử dụng

Đối với tiện mặn thường là ăn uống và vui chơi liên tục trên 3h mọi người sử dụng tiệc mặn,còn đối với buổi tiệc kết thúc nhanh để mọi người về ăn cơm sum hợp gia đình thì tiệc ngọt luôn là ưu tiên số 1

***Xem thêm: Menu các loại bánh và trái cây cho tiệc ngọt

Liên hoan tại công ty

2.1 Thực đơn tiệc liên hoan món mặn 1

Món khai vị

  • Nộm sứa gà xé
  • Súp tôm rau
  • Cơm cháy bách hoa

Món chính

  • Ngọn su xào tỏi
  • Gà hấp nhân sâm
  • Tôm tú cầu
  • Cá diêu hồng nướng tương
  • Mực xào tàu xì
  • Lẩu hải sản thái lan

Món tráng miệng

  • Hoa quả thập cẩm
  • Trà mạn

2.2 Thực đơn 2

Món khai vị

  • Súp tôm rau
  • Nộm mực thái lan

Món chính

  • Củ quả luộc
  • Nem việt
  • Gà quay mật ong
  • Bò sốt tiêu đen và bánh bao
  • Đậu nhật chiên kim sa
  • Cá chép sông đà hấp xì dầu
  • Canh chua ngao
  • Cơm trắng

Món tráng miệng

  • Hoa quả thập cẩm
  • Trà mạn

2.3 Thực đơn 3

Món khai vị

  • Súp ngô gà xé
  • Củ quả luộc

Món chính

  • Cà tím rang muối
  • Cơm cháy bách hoa
  • Sườn non nướng tỏi
  • Gà xé hấp muối
  • Bò sốt tiêu đen và bánh bao
  • Cá chép hấp xì dầu
  • Cơm trắng
  • Canh chua cá quả

Món tráng miệng

  • Hoa quả thập cảm
  • Chè hạt sen

2.4 Thực đơn tiệc liên hoan tại công ty 4

Món khai vị

  • Nộm bò sốt tương mè

Món chính

  • Rau xào theo mùa
  • Cà tím rang muối
  • Gà quay giòn da
  • Bò hầm ngũ đậu và bánh mì
  • Tôm chiên bơ tỏi
  • Cá chép chiên sốt ngũ vị hương

Món tráng miệng

  • Trái cây tươi
  • Rau câu

2.5 Thực đơn 5

Món khai vị

  • Súp ngô gà xé

Món chính

  • Xúc xích đức
  • Khoai tây chiên
  • Cánh gà chiên
  • Salad
  • Khoai môn nhồi tôm thịt
  • Tôm tú cầu
  • Rau ngó xuân xào tỏi
  • Sườn non nướng vị tỏi
  • Canh mọc nấm thả
  • Cơm rang dương châu

Món tráng miệng

  • Trái cây thập cẩm

2.6 Thực đơn 6

Món chính

  • Nộm sứa gà xé
  • Rau xào theo mùa
  • Bò xào lúc lắc
  • Gà xé hấp muối
  • Mực chiên bơ tỏi
  • Cá ngạnh
  • Xôi chim bồ câu
  • Món tráng miệng

Trái cây thập cẩm

  • Rau câu

Thực đơn tiệc liên hoan đơn giản với bánh teabreak và trái cây tươi,kèm theo nước ép trái cây hoặc detox đẹp mắt xu hướng liên hoan đơn giản tại công ty

Liên hoan tiệc ngọt

***Xem thêm: Menu tiệc ngọt cơ bản cho công ty

3.Cách tổ chức liên hoan tiết kiệm chi phí

Tổ chức liên hoan tại công ty là một công việc tốn khá nhiều công sức từ giai đoạn gặp khách hàng, lên kế hoạch thực hiện cho đến khi kết thúc sự kiện. Quá trình này tiêu hao 1 lượng lớn chất xám và chi phí để thực hiện. Vậy vấn đề đặt ra là làm thế nào để tiết kiệm tối đa khoản chi phí mà không làm ảnh hường đến chất lượng của buổi tiệc?

Thay vì tiệc mặn bạn có thể sử dụng tiệc ngọt để giảm bớt chi phí phát sinh

3.1 Ấn định ngân sách

Ấn định ngân sách là một việc vô cùng quan trọng, nó giúp cho bạn tránh được hành động vung tay quá chán khi tổ chức sự kiện. Khi đã biết ngân sách tối đa là bao nhiêu, bạn có thể lên kế hoạch về quy mô sự kiện mà bạn định tổ chức.

Bạn nên chia phần trăm kinh phí cho từng hoạt động để có thể dễ dàng theo dõi và điều chỉnh khi cần thiết. Bạn nên lên một bảng ngân sách cho từng nội dung cần chi tiêu như thuê đạo cụ, nhân lực, trang thiết bị, ăn uống, đưa đón khách hàng, quà tặng,….

Bảng ngân sách càng chi tiết thì việc quản lý sau này càng dễ dàng. Sau khi kết thúc sự kiện, bạn hãy so sánh bảng ngân sách của mình đề ra so với thực tế, nếu con số càng sát thì khả năng hoạch định của bạn càng cao.

3.2 Thiết kế thực đơn phù hợp cũng như chọn nhà cung cấp uy tín

Một trong những cách đơn giản và hiệu quả nhất giúp giảm bớt chi phí tổ chức sự kiện là bạn hãy hạn chế các món đồ uống cao cấp trong bữa tiệc. Thực tế, thức ăn không phải là thứ khiến bạn mất nhiều chi phí trong sự kiện. Thứ làm bạn mất đi một khoản tiền lớn chính là những chai rượu vang đắt đỏ, những món đồ uống sang trọng.

Vì thế để cắt giảm chi phí trong buổi tiệc liên hoan tại công ty không thể thiếu đi phần ẩm thực. Bạn có thể tìm một số nhà cung cấp dịch vụ tiệc uy tín có giá cả phải chăng.

3.3 Thực đơn liên hoan cho lớp học tại công ty

Đối với lớp học do đặc thù là ăn nhanh và ăn nhẹ nên thường thực đơn liên hoan lớp học chỉ đơn giản là bánh ngọt và trái cây để mọi người ăn uống nhanh,hoặc đơn giản bạn có thể làm buổi tiệc trưa nhanh mặn tại văn phòng để mọi người ăn uống và cùng có thời gian nghỉ trưa

Tiệc ngọt cho lớp họcTiệc ngọt cho lớp học

Thực đơn tiệc liên hoan cho lớp học

***Xem thêm: Hướng dẫn tổ chức tiệc sinh nhật nhân viên cho công ty nhỏ

3.4 Tìm kiếm sự giúp đỡ từ các nhà tài trợ

Bạn có thể liên hệ với đối tác của bạn để xin tài trợ một phần chi phí cho buổi tiệc liên hoan tại công tu. Điều này sẽ có lợi cho cả 2 bên, bên bạn thì có nguồn kinh phí để tăng cao chất lượng cho sự kiện, còn bên đối tác thì sẽ được nâng cao tên tuổi bằng việc quảng bá, giới thiệu trong sự kiện đó.

Buổi tiệc liên hoan tại công ty có thể gây được sự chú ý của rất nhiều người, đặc biệt là giới làm ăn. Vì thế trong những buổi sự kiện này, tên tuổi của doanh nghiệp sẽ được quảng bá một cách triệt để.

***Xem thêm: 30 Ý tưởng tổ chức tiệc sinh nhật tập thể thật đơn giản,bất ngờ tại công ty

Kết

Tiệc liên hoan tại công ty không chỉ là sự kiện giúp công ty khẳng định vị thế, mà còn là dịp quan trọng để nói lời tri ân đến khách hàng và đối tác. Đây còn là cơ hội tuyệt vời để nhân viên nâng cao tinh thần trách nhiệm, đoàn kết và cùng nhau tiến về mục đích chung giúp công ty thêm phát triển và đạt được nhiều thành công mới.

Việc công ty tổ chức tiệc liên hoan sẽ có rất nhiều lợi thế, nhưng nếu tiệc không chu đáo thì hình ảnh, thương hiệu của doanh nghiệp trong mắt khách hàng, đối tác cũng sẽ bị ảnh hưởng to lớn. Vì thế mình đã viết bài hướng dẫn tổ chức liên hoan tại công ty để các bạn có thể từng bước thực hiện mà không phạm phải sai lầm nào. Chúc các bạn thành công nhé.

***Xem thêm: Các ý tưởng trang trí tiệc sinh nhật cho công ty hay nhất

Tham khảo một số dịch vụ của Caterer VN:

Xem Thêm Nội Dung

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *